THINKK STUDIO

CREATIVE SOLUTION
BISTRO DOME

สุนทรียภาพทางอาหารการกินของคนไทยดูจะชะงัก และยังไม่มีความแน่นอนว่าอนาคตจะเป็นอย่างไร โดยเฉพาะกับร้านอาหาร ร้านเล็กร้านน้อยในห้างสรรพสินค้าที่พื้นที่ทุกตารางนิ้วมีความหมาย ระยะ Social distancing นั้นจึงไม่ตอบโจทย์ทั้งในเชิงธุรกิจอาหารและการปฏิสัมพันธ์กับคนใกล้ชิด จึงเป็นที่มาของไอเดียเชิงทดลองของ BISTRO DOME ที่ช่วยให้จำนวนที่นั่งของแต่ละร้านยังคงใกล้เคียงเดิม โดยกำหนดพื้นที่เป็นกลุ่มย่อยๆ ของคนที่ตั้งใจมาด้วยกัน ซึ่งถ้าใช้ร่วมกับมาตรการในการบันทึกข้อมูลและเวลาของผู้ใช้บริการ จะทำให้การตรวจสอบย้อนหลังนั้นทำได้ง่าย และลดการกระจายเชื้อแค่ในวงเล็กๆ เท่านั้น โดย BISTRO DOME น่าจะตอบโจทย์ในสถานการณ์ที่ผู้ติดเชื้อมีจำนวนน้อยมากแล้ว

Thai culinary pleasures seem to have been disrupted, and the future is uncertain, especially for small restaurants in department stores where every square inch matters. The Social distancing doesn’t really work well with the food business as well as interactions among close ones. This is the origin of experimental idea of BISTRO DOME, which can considerably maintain the number of seats in each restaurant where small groups of related people are allowed to dine together. Coupled with the users’ data and time records, the tracing would be easy and the virus spread contained. BISTRO DOME would work best when the number of infected people is very low.