Jan 18 – Feb 20, 2018
CHIANGMAI
ASEAN Design & Business Center Organic Lanna
จากความสำเร็จของโครงการพัฒนาบรรจุภัณฑ์ Organic Lanna : From Organic Farms to Healthy Foods การพัฒนาผลิตภัณฑ์ โครงการเกษตรเพื่ออาหารสุขภาพดีวิถีล้านนา ซึ่งตอบสนองตามความต้องการของทั้งผู้ประกอบการเกษตรอินทรีย์กลุ่มภาคเหนือ 1 – จังหวัดเชียงใหม่ ลำพูน ลำปาง และแม่ฮ่องสอน ที่ต้องการให้ผลิตภัณฑ์คุณภาพดีของตนได้ถูกจำหน่ายในวงกว้างมากขึ้น และตอบโจทย์ตลาดในแง่รูปลักษณ์บรรจุภัณฑ์ที่เป็นสากล จากฝีมือการออกแบบของ Cookiesdynamo รวมทั้งการจัดทำวิจัยสำรวจตลาด เพื่อยืนยันผลตอบรับจากลูกค้ากลุ่มสุขภาพ ผลที่เกิดขึ้นจากโครงการ นับเป็นการประสานร่วมมือกันระหว่างความตั้งใจทำผลิตภัณฑ์ให้ตรงตามมาตรฐาน ซึ่งมาพร้อมบรรจุภัณฑ์และตราสินค้าที่มีรูปแบบตรงกับรสนิยมของตลาดในปัจจุบัน เพื่อเตรียมความพร้อมให้ผู้ประกอบการสามารถขยายตลาดให้เติบโตขึ้น และสร้างความรับรู้ถึงแบรนด์สินค้าสุขภาพของตนให้เติบโตขึ้นทั้งภายในประเทศเองและระดับนานาชาติ
โครงการนิทรรศการ Organic Lanna : From Organic Farms to Healthy Foods เป็นโครงการต่อเนื่องจากความสำเร็จของโครงการพัฒนาบรรจุภัณฑ์ เพื่อแสดงศักยภาพของผลิตภัณฑ์ออร์แกนิคจากท้องถิ่นและสร้างความตระหนักในกลุ่มผู้ประกอบการผลิตภัณฑ์อินทรีย์ ว่าสามารถต่อยอดไปไกลสู่ตลาดโลก จากปัจจัยภายใน ทั้งเรื่องคุณภาพและมาตรฐานของสินค้าผ่านตรารับรองมาตรฐาน และปัจจัยภายนอก นั่นคือบรรจุภัณฑ์ ซึ่งเป็นผู้ช่วยเพิ่มมูลค่าให้กับสินค้า และสร้างภาพลักษณ์ที่ดีให้กับสินค้าออร์แกนิคของประเทศไทย
Organic Lanna is a project aimed at expanding the reach of organic products from the upper northern region of Thailand – Chiangmai, Lamphun, Lampang and Mae Hong Son. The prospective objectives are to help develop the know-how of agriculturists while further supporting entrepreneurs and promoting the image of organic products through packaging and branding workshops in associated with Cookiesdynamo for packaging redesign, with an ultimate hope to increase consumers’ awareness of such products at both the domestic and international levels.